殺菌聖水

報章訪問 - 鄒重璂醫生接受有關殺菌之訪問。

還記得幾年前沙士肆虐的日子嗎？當年我的人氣可謂一時無兩，人人都要用我來對付可惡的細菌和病毒。夏天臨到，又是細菌或病毒大量孳生的時機，為確保家人健康，保持家居環境衞生，又怎可少得我呢？我是誰？當然是價廉的家用漂白水，稀釋後，最啱用來對付細菌或病毒！

到處有售的家用漂白水，稀釋後，為何可以用來消毒環境？原來其主要成分是次氯酸鈉（Sodium hypochlorite），能使微生物的蛋白質變質，有效地殺滅細菌、真菌及病毒。不過在使用及收藏時，就要留意以下幾點：

●由於漂白水對黏膜、皮膚及呼吸道具刺激性，調校或使用漂白水時，最好佩戴保護裝備，如口罩、手套、圍裙等。

●未經稀釋的漂白水在太陽底下會釋出有毒氣體，所以應放置於陰涼及兒童接觸不到的地方。

●完成消毒程序後，清潔用具要浸於稀釋漂白水中30分鐘，用清水沖洗乾淨，才可再次使用。

●完成清潔後要再用梘液洗手，然後以清潔的毛巾或用完即棄的紙巾抹乾雙手。

勿混和其他清潔用品

早前曾發生過一宗清潔工人誤將「哥士的」混入盛載漂白水的鐵桶內，因而引致爆炸的意外。漂白水和哥士的均是家居常用的清潔用品，但由於化學成分各異，如果混合的話，有機會釋放出氯氣，引致呼吸困難，甚至危害性命，所以不宜一起使用。

樽蓋有粒粒即滲漏

漂白水瓶蓋附近如果有些鹽狀般的結晶體，原來代表可能有滲漏，要小心處理。一般而言，購買漂白水時要留意生產日期，開蓋後，應於半年至一年內用完。

謬誤Q&A

Q1：用1:99稀釋的漂白水，是否足夠殺菌？

A1：錯！稀釋比例要視乎你所清潔的污物而定。如果是一般家居清潔，當然可用1:99稀釋家用漂白水（以10毫升漂白水混和於1公升清水內）。但對於消毒染有嘔吐物、排泄物、分泌物或血液的表面或物件，就要提高濃度，用1:49稀釋家用漂白水（以10毫升漂白水混和於0.5公升清水內）才足夠。

Q2：漂白水的殺菌功能是否持久不變？

A2：錯！漂白水中的次氯酸鈉會隨着時間而逐漸分解，所以為了提高其殺菌功能，大家應選購生產日期較近的漂白水，家中亦不應過量儲存。至於經稀釋的漂白水，最好在24小時內用完，因為存放時間愈長，分解量愈多，殺菌能力便會降低。

Q3：漂白水可用來漂白衣服嗎？

A3：錯！用漂白水漂衣服愈漂得多，就愈會變黃。洗衣時，尤其注意衣服的質地及顏色，有顏色的衣服千萬不要使用，因為漂白水會破壞顏色染料。某些化學纖維衣物，經漂白水漂過後，亦會破壞了衣物內的螢光增白劑而變色。

漂白水成分

成分：次氯酸鈉（Sodium　hypochlorite, NaOCl）

特性：弱鹼性，pH值為9-12。市面出售的產品濃度約為3%-16%。

功能：殺滅細菌、真菌及病毒

WL